Trupi ka një sërë burimesh karburanti që mund të përdorë, secila me avantazhe dhe disavantazhe të ndryshme.
Për shembull, sheqeri është shpesh burimi ynë kryesor i energjisë - jo sepse është më efikasi - por sepse mund të përdoret shpejt nga çdo qelizë në trup. Fatkeqësisht, kur djegim sheqerin, sakrifikojmë efikasitetin për shpejtësinë, gjë që mund të çojë në formimin e molekulave potencialisht të dëmshme të quajtura radikale të lira.
Në të kundërt, kur marrja e karbohidrateve është e kufizuar, ne fillojmë të përdorim burime më efikase të karburantit që na ofrojnë më shumë energji (me një ritëm më të ngadaltë) pa prodhuar aq shumë mbetje metabolike. Ndoshta, burimi më efikas i energjisë që trupi ynë mund të përdorë janë ketonet. Ndërsa BHB nuk është teknikisht një trup keton, ai ndikon në trup në të njëjtën mënyrë si trupat ketonikë, kështu që ne do ta klasifikojmë atë si një që tani e tutje.
Nga dy trupat keton që ne përdorim për karburant (acetoacetat dhe BHB), BHB na siguron energjinë më të madhe, ndërsa gjithashtu përfiton trupin tonë në shumë mënyra të ndryshme.
Ketoza është një gjendje në të cilën trupi juaj grumbullon diçka të quajtur ketone. Ekzistojnë tre lloje të trupave ketonikë:
●cetat: një trup i paqëndrueshëm keton;
●Acetoacetate: Ky trup ketonik përbën afërsisht 20% të trupave ketonikë në gjak. BHB është bërë nga acetoacetati, të cilin trupi nuk mund ta prodhojë në asnjë mënyrë tjetër. Është e rëndësishme të theksohet se acetoacetati është më pak i qëndrueshëm se BHB, kështu që mund të shndërrohet spontanisht në aceton përpara se të ndodhë reagimi i acetoacetatit me BHB.
● Beta-Hydroxybutyrate (BHB): Ky është trupi keton më i bollshëm në trup, zakonisht përbën ~ 78% të ketoneve që gjenden në gjak
Të dy BHB dhe acetoni rrjedhin nga acetoacetati, megjithatë, BHB është ketoni kryesor që përdoret për energji sepse është shumë i qëndrueshëm dhe i bollshëm, ndërsa acetoni humbet përmes frymëmarrjes dhe djersës.
Këto trupa ketone prodhohen kryesisht nga mëlçia nga yndyra dhe ato grumbullohen në trup në disa gjendje. Gjendja më e zakonshme dhe më e gjatë e studiuar është agjërimi. Nëse agjëroni për 24 orë, trupi juaj do të fillojë të mbështetet në yndyrën e indit dhjamor. Këto yndyrna do të shndërrohen në trupa ketone nga mëlçia.
Gjatë agjërimit, BHB, si glukoza ose yndyra, bëhet forma kryesore e energjisë e trupit tuaj. Dy organe kryesore pëlqejnë të mbështeten në këtë formë të energjisë BHB - truri dhe zemra.
BHB shkakton një gjendje që mbron njerëzit nga stresi oksidativ. Kjo lidh drejtpërdrejt BHB me plakjen. Është mjaft interesante, kur jeni në ketozë, jo vetëm që po krijoni një formë të re energjie, por kjo formë e re e energjisë vepron edhe si një antioksidant.
Agjërimi është një nga mënyrat për të hyrë në një gjendje ketoze. Ai gjithashtu vjen në shumë forma të ndryshme: agjërimi me ndërprerje, ushqimi me kohë të kufizuar dhe ushqimi i kufizuar me kalori. Të gjitha këto metoda do ta nxisin trupin në një gjendje ketoze, por ka mënyra të tjera për t'ju futur në ketozë pa agjërim. Një mënyrë për ta bërë këtë është të kufizoni marrjen e karbohidrateve.
Dieta ketogjenike ka marrë shumë interes në media dhe ka ngjallur shumë diskutime sepse përdoret shpesh për të humbur peshë. Gjithashtu redukton sekretimin e insulinës, një nga rrugët kryesore që rregullon plakjen. Kjo është e lehtë për t'u kuptuar, nëse mund të ngadalësoni veprimin e insulinës, mund të ngadalësoni inflamacionin, duke zgjatur kështu jetëgjatësinë dhe shëndetin.
Problemi me dietën ketogjenike është se është e vështirë t'i përmbahesh asaj. Lejohen vetëm 15-20 gram karbohidrate në ditë. Një mollë, kaq. Asnjë makarona, bukë, pica, apo ndonjë gjë tjetër që duam.
Por është e mundur të hyni në një gjendje ketoze duke marrësuplementet e esterit të ketonit,të cilat përthithen nga trupi dhe e sjellin atë në gjendje ketoze.
A mund të ushtrohem gjatë agjërimit 16-orësh të agjërimit me ndërprerje 16:8?
Por nëse jeni duke bërë peshëngritje, sprint, çdo lloj ushtrimi anaerobik ose ushtrime që mbështeten në glikolizë, muskujt e nevojshëm për këtë lloj ushtrimi mbështeten në glukozë dhe glikogjen. Kur agjëroni për periudha të gjata kohore, rezervat tuaja të glikogjenit varfërohen. Prandaj, këto lloj fibrash muskulore dëshirojnë atë që kanë nevojë, që është sheqeri. Unë do të rekomandoja ta bëni pasi të keni ngrënë dhe pirë mjaftueshëm.
A mund të hahen frutat dhe manaferrat?
Nëse studioni frutat, do të zbuloni se ato kanë shkallë të ndryshme të shëndetit, të paktën bazuar në shkencën e plakjes. Mënyra më e keqe për të ngrënë fruta është të pini lëngun e tyre. Shumë njerëz pinë një gotë me lëng portokalli çdo mëngjes duke menduar se po bëjnë një gjë të shëndetshme. Por në fakt është lëngu që është plot me sheqer dhe përthithet shpejt nga trupi, kështu që nuk është i shëndetshëm.
Frutat, nga ana tjetër, përmbajnë shumë fitonutrientë të lidhur me shëndetin - ketone, polifenole, anthocyanina - që janë të dobishme për trupin. Por pyetja është se cila është mënyra më e mirë për t'i konsumuar ato? Tani është radha e manave të shkëlqejnë. Disa manaferra janë shumë të pigmentuara, që do të thotë se ato përmbajnë sasi të larta të fitonutrientëve dhe shumë prej tyre janë gjithashtu relativisht të ulëta në sheqer. Manaferrat janë i vetmi frut që po ha që janë gjithashtu të shijshëm dhe ju lejojnë të minimizoni marrjen e karbohidrateve duke marrë ende shumë fitonutrientë.
Mohim përgjegjësie: Ky artikull është vetëm për informacion të përgjithshëm dhe nuk duhet të interpretohet si ndonjë këshillë mjekësore. Disa nga informacionet e postimeve në blog vijnë nga interneti dhe nuk janë profesionale. Kjo faqe interneti është përgjegjëse vetëm për renditjen, formatimin dhe redaktimin e artikujve. Qëllimi i përcjelljes së më shumë informacionit nuk do të thotë që ju pajtoheni me pikëpamjet e tij ose konfirmoni vërtetësinë e përmbajtjes së tij. Gjithmonë konsultohuni me një profesionist të kujdesit shëndetësor përpara se të përdorni ndonjë suplement ose të bëni ndryshime në regjimin tuaj të kujdesit shëndetësor.
Koha e postimit: Gusht-08-2024
