Shkencëtarët kanë zbuluar se, ndërsa plakemi, mitokondritë tona gradualisht pakësohen dhe prodhojnë më pak energji. Kjo mund të çojë në sëmundje që lidhen me moshën, siç janë sëmundjet neurodegjenerative, sëmundjet e zemrës dhe të tjera.
Urolitina A
Urolitina A është një metabolit natyral me efekte antioksiduese dhe antiproliferative. Nutricionistët nga Universiteti Nova Southeastern në Shtetet e Bashkuara kanë zbuluar se përdorimi i urolithinës A si një ndërhyrje dietike mund të vonojë procesin e plakjes dhe të parandalojë zhvillimin e sëmundjeve që lidhen me moshën.
Urolitina A (UA) prodhohet nga bakteret e zorrëve tona pas konsumimit të polifenoleve që gjenden në ushqime të tilla si shegët, luleshtrydhet dhe arrat. Shtesat e UA tek minjtë e moshës së mesme aktivizojnë sirtuinat dhe rrisin nivelet e NAD+ dhe të energjisë qelizore. Është e rëndësishme të theksohet se UA ka treguar se pastron mitokondritë e dëmtuara nga muskujt e njeriut, duke përmirësuar kështu forcën, rezistencën ndaj lodhjes dhe performancën atletike. Prandaj, shtesat e UA mund të zgjasin jetëgjatësinë duke kundërvepruar plakjen e muskujve.
Urolitina A nuk vjen direkt nga dieta, por komponime të tilla si acidi elagjik dhe ellagitaninat që përmbahen në arra, shegë, rrush dhe manaferra të tjera do të prodhojnë urolitinë A pasi të metabolizohen nga mikroorganizmat e zorrëve.
Spermidinë
Spermidina është një formë natyrale e një poliamine që ka tërhequr vëmendjen vitet e fundit për potencialin e saj për të zgjatur jetëgjatësinë dhe për të rritur shëndetin. Ashtu si NAD+ dhe CoQ10, spermidina është një molekulë që ndodh natyrshëm dhe zvogëlohet me moshën. Ngjashëm me UA-në, spermidina prodhohet nga bakteret e zorrëve tona dhe shkakton mitofagjinë - heqjen e mitokondrive të pashëndetshme dhe të dëmtuara. Studimet në minj tregojnë se suplementet e spermidinës mund të mbrojnë nga sëmundjet e zemrës dhe plakja riprodhuese femërore. Përveç kësaj, spermidina dietike (e gjetur në një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirë sojën dhe drithërat) përmirësoi kujtesën tek minjtë. Nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar nëse këto gjetje mund të përsëriten tek njerëzit.
Procesi normal i plakjes zvogëlon përqendrimin e formave natyrore të spermidinës në trup, sipas një studimi të botuar në Scientific Reports nga studiues në Universitetin e Mjekësisë Prefekturore të Kiotos në Japoni. Megjithatë, ky fenomen nuk është vërejtur tek njëqindvjeçarët;
Spermidina mund të nxisë autofagjinë.
Ushqimet me përmbajtje të lartë spermidine përfshijnë: ushqimet e grurit të plotë, alestinën, kërpudhat shiitake, arrat, bracken, purslane, etj.
kurkuminë
Kurkumina është përbërësi aktiv në shafran i Indisë që ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese.
Biologët eksperimentalë nga Akademia Polake e Shkencave kanë zbuluar se kurkumina mund të zvogëlojë simptomat e plakjes dhe të vonojë përparimin e sëmundjeve që lidhen me moshën, në të cilat qelizat e plakjes janë të përfshira drejtpërdrejt, duke zgjatur kështu jetëgjatësinë.
Përveç shafranit të Indisë, ushqimet me përmbajtje të lartë kurkumine përfshijnë: xhenxhefilin, hudhrën, qepët, piperin e zi, mustardën dhe salcën me salcë kerri.
Shtesat NAD+
Aty ku ka mitokondri, ka NAD+ (nikotinamid adenin dinukleotid), një molekulë e nevojshme për maksimizimin e prodhimit të energjisë. NAD+ bie natyrshëm me moshën, gjë që duket në përputhje me rënien e funksionit mitokondrial që lidhet me moshën. Kjo është një nga arsyet pse përforcuesit e NAD+ si NR (nikotinamid ribozë) u zhvilluan për të rivendosur nivelet e NAD+.
Hulumtimet tregojnë se duke nxitur NAD+, NR mund të rrisë prodhimin e energjisë mitokondriale dhe të parandalojë stresin që lidhet me moshën. Shtesat pararendëse të NAD+ mund të përmirësojnë funksionin e muskujve, shëndetin e trurit dhe metabolizmin, ndërkohë që potencialisht luftojnë sëmundjet neurodegjenerative. Përveç kësaj, ato zvogëlojnë shtimin në peshë, përmirësojnë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe normalizojnë nivelet e lipideve, siç është ulja e kolesterolit LDL.
Koha e postimit: 24 korrik 2024
