Pse duhet të blini pluhur spermidine? Përfitimet kryesore të shpjeguara

Spermidinë,E njohur edhe si spermidinë, është një substancë triamino-poliamine që gjendet gjerësisht në bimë të tilla si gruri, soja dhe patatet, mikroorganizma të tilla si laktobacilet dhe bifidobakteret, dhe inde të ndryshme shtazore. Spermidina është një hidrokarbur me një skelet karboni në formë zigzagu të përbërë nga 7 atome karboni dhe grupe amino në të dy skajet dhe në mes.

Hulumtimet moderne kanë vërtetuar se spermidina është e përfshirë në procese të rëndësishme jetësore, siç janë replikimi i ADN-së qelizore, transkriptimi i ARNi-së dhe përkthimi i proteinave, si dhe në procese të shumta patofiziologjike, siç janë mbrojtja e trupit nga stresi dhe metabolizmi. Ajo ka mbrojtje kardiovaskulare dhe neurombrojtje, antitumorale dhe rregullim të inflamacionit, etj. Aktivitet i rëndësishëm biologjik.

Spermidina konsiderohet një aktivizues i fuqishëm i autofagjisë, një proces riciklimi intraqelizor përmes të cilit qelizat e vjetra ripërtërihen dhe rifitojnë aktivitetin. Spermidina luan një rol jetësor në funksionin dhe mbijetesën e qelizave. Në trup, spermidina prodhohet nga pararendësi i saj putrescina, e cila nga ana tjetër është një pararendës i një poliamine tjetër të quajtur sperminë, e cila është gjithashtu kritike për funksionin e qelizave.

Spermidina dhe putrescina stimulojnë autofagjinë, një sistem që zbërthen mbeturinat intraqelizore dhe riciklon përbërësit qelizorë dhe është një mekanizëm kontrolli i cilësisë për mitokondritë, fuqitë e qelizës. Autofagjia zbërthen dhe asgjëson mitokondritë e dëmtuara ose me defekte, dhe asgjësimi mitokondrial është një proces i kontrolluar fort. Poliaminat janë në gjendje të lidhen me shumë lloje të ndryshme molekulash, duke i bërë ato shumëfunksionale. Ato mbështesin procese të tilla si rritja e qelizave, stabiliteti i ADN-së, përhapja e qelizave dhe apoptoza. Poliaminat duket se funksionojnë në mënyrë të ngjashme me faktorët e rritjes gjatë ndarjes qelizore, prandaj putrescina dhe spermidina janë kritike për rritjen dhe funksionin e indeve të shëndetshme.

Studiuesit studiuan se si spermidina mbron qelizat nga stresi oksidativ, i cili mund të dëmtojë qelizat dhe të çojë në sëmundje të ndryshme. Ata zbuluan se spermidina aktivizon autofagjinë. Studimi identifikoi disa gjene kyçe të prekura nga spermidina që zvogëlojnë stresin oksidativ dhe nxisin autofagjinë në këto qeliza. Përveç kësaj, ata zbuluan se bllokimi i rrugës mTOR, e cila normalisht është e përfshirë në frenimin e autofagjisë, rriti më tej efektet mbrojtëse të spermidinës.

Cilat ushqime kanë përmbajtje të lartë spermidine?

Spermidina është një poliaminë e rëndësishme. Përveç se prodhohet nga vetë trupi i njeriut, burimet e saj të bollshme ushqimore dhe mikroorganizmat e zorrëve janë gjithashtu rrugë kryesore furnizimi. Sasia e spermidinës në ushqime të ndryshme ndryshon ndjeshëm, ku embrioni i grurit është një burim bimor i njohur mirë. Burime të tjera dietike përfshijnë grejpfrutin, produktet e sojës, fasulet, misrin, drithërat e plota, qiqrat, bizelet, specat jeshilë, brokolin, portokallin, çajin jeshil, krundet e orizit dhe specat e freskët jeshilë. Përveç kësaj, ushqime të tilla si kërpudhat shiitake, farat e amarantit, lulelakra, djathi i pjekur dhe duriani gjithashtu përmbajnë spermidinë.

Vlen të përmendet se dieta mesdhetare përmban shumë ushqime të pasura me spermidinë, gjë që mund të ndihmojë në shpjegimin e fenomenit të "zonës blu", ku njerëzit jetojnë më gjatë në zona të caktuara. Megjithatë, për njerëzit që nuk janë në gjendje të konsumojnë mjaftueshëm spermidinë përmes dietës, suplementet e spermidinës janë një alternativë efektive. Spermidina në këto suplemente është e njëjta molekulë që gjendet natyrshëm, duke e bërë atë një alternativë efektive.

Çfarë është putrescina?

Prodhimi i putrescinës përfshin dy rrugë, të dyja fillojnë me aminoacidin argininë. Në rrugën e parë, arginina së pari shndërrohet në agmatinë e katalizuar nga dekarboksilaza e argininës. Më pas, agmatina shndërrohet më tej në N-karbamoilputrescinë përmes veprimit të agmatinës iminohidroksilazës. Përfundimisht, N-karbamoilputrescina shndërrohet në putrescinë, duke përfunduar procesin e transformimit. Rruga e dytë është relativisht e thjeshtë, ajo e shndërron drejtpërdrejt argininën në ornitinë dhe më pas e shndërron ornitinën në putrescinë përmes veprimit të dekarboksilazës së ornitinës. Edhe pse këto dy rrugë kanë hapa të ndryshëm, të dyja në fund të fundit arrijnë konvertimin nga arginina në putrescinë.

Putrescina është një diaminë që gjendet në organe të ndryshme si pankreasi, timusi, lëkura, truri, mitra dhe vezoret. Putrescina gjendet gjithashtu zakonisht në ushqime të tilla si embrioni i grurit, specat jeshilë, soja, fistikët dhe portokajtë. Studimet e fundit kanë treguar se putrescina është një substancë e rëndësishme rregullatore metabolike që mund të bashkëveprojë me makromolekula biologjike si ADN-ja e ngarkuar negativisht, ARN-ja, ligandë të ndryshëm (si receptorët adrenergjikë β1 dhe β2) dhe proteinat e membranës, duke çuar në një sërë ndryshimesh fiziologjike ose patologjike në trup.

Efekti i spermidinës

Aktiviteti antioksidues: Spermidina ka aktivitet të fortë antioksidues dhe mund të reagojë me radikalet e lira për të zvogëluar dëmtimin oksidativ të qelizave të shkaktuar nga radikalet e lira. Në trup, spermidina gjithashtu mund të nxisë shprehjen e enzimave antioksiduese dhe të rrisë kapacitetin antioksidues.

Rregullimi i metabolizmit të energjisë: Spermidina është e përfshirë në rregullimin e metabolizmit të energjisë të organizmave, mund të nxisë thithjen dhe shfrytëzimin e glukozës pas marrjes së ushqimit dhe ndikon në raportin e metabolizmit aerob dhe metabolizmit anaerob duke rregulluar efektivitetin e prodhimit të energjisë mitokondriale.

efekt anti-inflamator

Spermidina ka efekte anti-inflamatore dhe mund të rregullojë shprehjen e faktorëve inflamatorë dhe të zvogëlojë shfaqjen e inflamacionit kronik. Kryesisht lidhet me rrugën e faktorit bërthamor-κB (NF-κB).

Rritja, zhvillimi dhe rregullimi imunitar: Spermidina gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në rritjen, zhvillimin dhe rregullimin imunitar. Ajo mund të nxisë sekretimin e hormonit të rritjes në trupin e njeriut dhe të ndihmojë në rritjen e zhvillimit të indeve dhe organeve të ndryshme të trupit. Në të njëjtën kohë, në rregullimin imunitar, spermidina rrit rezistencën e trupit ndaj viruseve dhe sëmundjeve duke rregulluar prodhimin e qelizave të bardha të gjakut dhe duke nxitur heqjen e specieve reaktive të oksigjenit.

Vonesa e plakjes: Spermidina mund të nxisë autofagjinë, një proces pastrimi brenda qelizave që ndihmon në heqjen e organeleve dhe proteinave të dëmtuara, duke vonuar kështu plakjen.

Rregullimi i qelizave gliale: Spermidina luan një rol të rëndësishëm rregullator në qelizat gliale. Ajo mund të marrë pjesë në sistemet e sinjalizimit qelizor dhe lidhjet funksionale midis qelizave nervore, dhe luan një rol të rëndësishëm rregullator në zhvillimin e neuroneve, transmetimin sinaptik dhe rezistencën ndaj neuropatisë.

Mbrojtja kardiovaskulare: Në fushën kardiovaskulare, spermidina mund të zvogëlojë akumulimin e lipideve në pllakat aterosklerotike, të zvogëlojë hipertrofinë kardiake dhe të përmirësojë funksionin diastolik, duke arritur kështu mbrojtje kardiake. Përveç kësaj, marrja dietike e spermidinës përmirëson presionin e gjakut dhe zvogëlon morbiditetin dhe vdekshmërinë kardiovaskulare.

Në vitin 2016, një studim i botuar në revistën Atherosclerosis konfirmoi se spermidina mund të zvogëlojë akumulimin e lipideve në pllakat aterosklerotike. Në të njëjtin vit, një studim i botuar në revistën Nature Medicine konfirmoi se spermidina mund të zvogëlojë hipertrofinë kardiake dhe të përmirësojë funksionin diastolik, duke mbrojtur kështu zemrën dhe duke zgjatur jetëgjatësinë e minjve.

Përmirëson sëmundjen e Alzheimerit

Marrja e spermidinës është e dobishme për funksionin e kujtesës njerëzore. Ekipi i Profesor Reinhart nga Australia zbuloi se trajtimi me spermidinë mund të përmirësojë funksionin njohës të të moshuarve. Studimi miratoi një model shumëqendror të dyfishtë të verbër dhe regjistroi 85 të moshuar në 6 azile pleqsh, të cilët u ndanë rastësisht në dy grupe dhe përdorën doza të ndryshme të spermidinës. Funksioni i tyre njohës u vlerësua përmes testeve të kujtesës dhe u nda në katër grupe: pa demencë, demencë e lehtë, demencë e moderuar dhe demencë e rëndë. U mblodhën mostra gjaku për të vlerësuar përqendrimin e spermidinës në gjakun e tyre. Rezultatet treguan se përqendrimi i spermidinës ishte i lidhur ndjeshëm me funksionin njohës në grupin pa demencë, dhe niveli njohës i të moshuarve me demencë të lehtë deri të moderuar u përmirësua ndjeshëm pas marrjes së dozave të larta të spermidinës.

Autofagji

Spermidina mund të nxisë autofagjinë, siç është rruga frenuese e mTOR (shënjestra e rapamicinës). Duke nxitur autofagjinë, ajo ndihmon në heqjen e organeleve dhe proteinave të dëmtuara në qeliza dhe ruan shëndetin e qelizave.

Klorhidrati i spermidinës përdoret në fusha të ndryshme.

Në fushën farmaceutike, spermidina hidroklorur përdoret si një ilaç hepatoprotektiv që mund të përmirësojë funksionin e mëlçisë dhe të zvogëlojë dëmtimin e mëlçisë. Përveç kësaj, spermidina hidroklorur mund të përdoret për të trajtuar gjendje të tilla si kolesteroli i lartë, hipertrigliceridemia dhe sëmundjet kardiovaskulare.

Klorhidrati i spermidinës vepron duke ulur nivelet e homocisteinës (Hcy) në plazmë, duke zvogëluar kështu rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Studimet kanë treguar se hidrokloruri i spermidinës mund të nxisë metabolizmin e Hcy dhe të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare duke ulur nivelet e Hcy në plazmë.

Një studim mbi efektet e spermidinës hidroklorur në rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare tregoi se spermidina hidroklorur mund të ulë nivelet e Hcy në plazmë, duke zvogëluar kështu rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Në studim, studiuesit i ndanë pjesëmarrësit në dy grupe, njëri mori suplemente me spermidinë hidroklorur dhe tjetri mori një placebo.

Rezultatet e studimit treguan se pjesëmarrësit që morën suplemente me spermidinë klorhidrat kishin nivele dukshëm më të ulëta të Hcy në plazmë dhe një ulje përkatëse të rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare. Përveç kësaj, ka edhe studime të tjera që mbështesin rolin e spermidinës klorhidrat në uljen e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare.

Në fushën e ushqimit, spermidina klorhidrat përdoret si përmirësues i shijes dhe humektant për të përmirësuar shijen e ushqimit dhe për të ruajtur lagështinë e ushqimit. Përveç kësaj, spermidina klorhidrat mund të përdoret edhe si shtesë ushqimore për të përmirësuar shkallën e rritjes dhe cilësinë e muskujve të kafshëve.

Në kozmetikë, spermidina hidroklorur përdoret si një humektant dhe antioksidant për të ruajtur lagështinë e lëkurës dhe për të zvogëluar dëmtimin nga radikalet e lira. Përveç kësaj, spermidina hidroklorur mund të përdoret edhe në kremrat kundër diellit për të zvogëluar dëmtimin e rrezeve ultravjollcë në lëkurë.

Në fushën e bujqësisë, spermidina hidroklorur përdoret si rregullator i rritjes së bimëve për të nxitur rritjen e të korrave dhe për të rritur rendimentet.